Kako se zdravi psevdomembranski kolitis?

Kot smo že povedali tukaj, psevdomembranski kolitis izzovemo z jemanjem določenega antibiotika. Logično je, da se zdravljenje te bolezni začne z ukinitvijo močnega zdravila.

Vendar prenehanje nevarne terapije ne reši popolnoma težave: pri večini bolnikov boleča driska, vročina in šibkost še vedno obstajajo.

Zdravila, ki pomagajo v boju proti bolezni

Takoj po odkritju značilnih simptomov in potrditvi diagnoze lahko zdravnik bolniku s psevdomembranskim kolitisom predpiše zdravila, ki zavirajo Clostridium difficile - spomnimo se, da so to patogeni, ki se aktivno razmnožujejo v črevesju, ko je njegova mikroflora motena.

Najpogosteje so bolnikom predpisani metronidazol ali vankomicin v obliki tablet (za bolnike s hudim kolitisom se zdravilo daje intravensko ali skozi nazogastrično cev). Z blagim in zmernim patološkim procesom imajo ti povzročitelji skoraj enako učinkovitost - prvi rezultat zagotavljajo po 72 urah od začetka tečaja. Metronidazol je cenovno ugodnejši; vankomicin stane nekoliko več, vendar daje manj stranskih učinkov.

Zdravilo se priporoča 7-10 dni, odmerjanje se določi individualno. Če se po kontrolnih testih kolonija patogenov vztraja, se terapija podaljša na 20 dni.

V zadnjih letih se preučuje možnost boja proti psevdomemranskemu vnetju s pomočjo trifaksimina (alfa-normiksa) in bacitracina.

Poleg antibakterijskega sredstva se uporabljajo probiotiki:

Prav tako včasih tečaj vključuje zdravila, ki vežejo toksine v črevesni votlini - kolestiramin, diosmektit (smektua), polifepan in druge sorbente.

V primeru hude dehidracije so predpisane infuzije - uvedba Hartmannove, Ringerjeve raztopine.

Dieta za psevdomembranski kolitis

Zmanjšana dieta je obvezna za pacienta s psevdomemranskim črevesnim vnetjem.

Predpisan je v strogi skladnosti s posameznimi diagnostičnimi podatki. Splošna načela posebne prehrane so naslednja:

  • povečan vnos tekočine (voda, čaj, šibka juha, vendar ne kavstični sokovi, ne soda, ne kava);
  • vključitev v prehrano "popravljajočih" živil, ki preprečujejo stopnjevanje driske (zlasti riž, borovničev žele itd.);
  • popolna zavrnitev ocvrtega in popra, pa tudi konzervirane hrane in marinade.

Priporočljivo je jesti pogosto, vendar malo po malo.

Kirurški poseg pri težjih oblikah bolezni

Najpogosteje lahko tovrstno patologijo odpravimo s konzervativno terapijo, vendar občasno bolezen povzroči nevarne zaplete. Ko je ugodna prognoza postavljena v resne dvome, se opravi operacija - bodisi raztovarjajoča ileostomija bodisi subtotalna kolonektomija.

Kolonektomija se uporablja le, kadar je to nujno potrebno, ker njegove posledice močno poslabšajo bolnikov življenjski standard.

Praviloma nedvoumne indikacije za kirurške ukrepe. so perforacija in strupeni megakolon.

Dieta za kolitis, jedilnike, dovoljeno hrano

Kolitis je patologija, povezana z vnetnim procesom na sluznici debelega črevesa. Ta bolezen je veliko pogostejša kot gastritis. Pri skoraj 70% vseh bolnikov kolitis spremlja disbioza.
Patologija se lahko pojavi na ozadju tuberkulskega bacila, nalezljivih bolezni. Prav tako pomembno pri nastajanju patologije sta stanje imunskega sistema in psihoemocionalno stanje. Večina bolnikov razvije alergijo na hrano. Pogosto se vse konča z operacijo.

Sorte in oblike kolitisa

Obstaja več vrst patologije, odvisno od vzrokov za pojav:

  • Ulcerativni. Zanj je značilen pojav razjed, občasno zvišanje telesne temperature in zaprtje. Lahko pride do bolečin v sklepih in opaz.
  • Spastic. Običajno je pojav takšnega kolitisa povezan s stresom. Spremljajo ga povečana nadutost, napihnjenost in bolečine v trebuhu.
  • Pseudomembranous. Pojavi se lahko v akutni in blagi obliki, spremeni se v kronično. Pogosto ga spremlja bruhanje, motnja črevesja.
  • Enterokolitis. Pogosto se pojavijo simptomi zastrupitve..
  • Ishemična. Pojavi se na ozadju peritonitisa, obstrukcije črevesja. Eden glavnih simptomov je huda izguba teže..

Obstaja več drugih vrst, na primer zdravilnih, povezanih z jemanjem ogromne količine zdravil. Kolitis se lahko pojavi v akutni in kronični obliki. Slednja oblika je dolgo časa posledica podhranjenosti.

Splošna pravila

Kolitis lahko zdravimo z zdravili. Toda skupaj s tem bo treba prilagoditi tudi prehrano, saj je od tega odvisna pacientova stopnja ozdravitve. Poleg klasičnega pristopa k dieti se držite naslednjih pravil:

  • brez kave, tudi z mlekom;
  • dosledno upoštevanje prehrane;
  • zadnji obrok (večerja) naj bo zelo lahek in najpozneje do 20. ure;
  • izogibati se je treba stresu;
  • pred obrokom morate v 15 minutah popiti kozarec tople vode.

Osnovno pravilo je, da ni izdelkov, ki dražijo črevesje, v prehrani ne bi smelo biti nobene diete..

Prepovedani izdelki

Ne glede na vrsto bolezni morate popolnoma opustiti alkohol. Preveč draži prebavni trakt in lahko izzove novo poslabšanje.

Prav tako je treba izključiti:

  • soda;
  • Fižol
  • redkev in redkev;
  • omaka;
  • maščobne sorte rib in mesa;
  • gobe;
  • klobase;
  • konzervirana hrana;
  • zelenjava in sadje, brez toplotne obdelave.

V nobenem primeru jedi ne začinite s poprom in ocvrto. Morate se odreči pekovskim izdelkom in sladkarijam iz trgovine.

Dovoljeni izdelki

Prvič, 2-3 dni po poslabšanju, boste morali popolnoma opustiti hrano, ne glede na vrsto patologije. Te dni pijejo veliko vode, lahko je to čaj. Nato bolnika preidejo na strogo dieto, ki lahko traja od 14 do 30 dni. Šele ko ta bolnik preide na varčnejšo prehrano, ko je že mogoče jesti:

  • ocvrta in kuhana zelenjava;
  • ovsena kaša in riževa kaša;
  • kuhano sadje;
  • fermentirani mlečni izdelki, vendar nemasti, skuta morajo biti pred uporabo zmleti;
  • maslo;
  • kuhana jajca, vendar ne več kot 1 kos čez dan;
  • pečenje in piškoti, vendar v majhnih količinah;
  • pusto meso in ribe;
  • rastlinska olja.

Kruh je lahko bel, krekerji so sprejemljivi.

Potreba po dieti

Dieta za kolitis je nedvomna pomoč bolniku in ključ do uspešnega zdravljenja. Pomagal bo znebiti neprijetnih simptomov, zmanjšal vnetni proces in pomagal vzpostaviti delo prebavnega trakta

Posledice ne-prehrane

Neupoštevanje prehranskih pravil za resnejše vnetne procese v črevesju. Obstaja veliko tveganje za krvavitve, peritonitis in celo raka. Zato je neupoštevanje prehrane in zdravnikovih priporočil lahko nevarno tudi za življenje bolnika.

Dieta za ulcerozni kolitis

V prisotnosti ulceroznega kolitisa se presnovni procesi motijo, količina beljakovin v telesu se zmanjša, pojavi se anemija. Glede na stopnjo bolezni se izbere dieta in najpogosteje je tabela št. 4. Prve dni bo treba stradati.

V nobenem primeru mora biti vnos kalorij čim manjši, vendar brez omejitve količine beljakovin.

Bistvo prehrane za kronični kolitis

Nevarnost kroničnega kolitisa je, da se začnejo distrofične spremembe na sluznici. Postopoma poleg debelega črevesa v proces sodelujejo tanko črevo in oddelki tega organa. In vsi ti vnetni procesi praviloma potekajo v ozadju disbioze.

Glavna načela prehrane za to vrsto bolezni vključujejo:

  • zdrava prehrana po poslabšanju;
  • med poslabšanjem je dodeljena tabela št. 4;
  • telesu zagotoviti vse potrebne koristne snovi;
  • odstranitev vnetnega procesa;
  • odprava postopkov gnilobe in fermentacije;
  • normalizacija črevesja.

Energijo menijev dosežemo z zmanjšanjem količine ogljikovih hidratov in maščob ob ohranjanju potrebne količine beljakovinske hrane.

Dieta za kronični kolitis z zaprtjem

Glavni cilj prehrane s to vrsto patologije je stabilizacija želodca. Hrana naj bi pomagala obnoviti peristaltiko in odstraniti iztrebke, brez kakršnih koli težav in zamud.

  • biserni ječmen, ječmen in ajda;
  • lahke ribje in mesne juhe;
  • kuhano meso sort z nizko vsebnostjo maščob;
  • parne ribje jedi;
  • kuhana zelenjava;
  • namočene slive in suhe marelice;
  • jabolka
  • grah in fižol;
  • mlečni izdelki, brez kakršnih koli omejitev;
  • sveže, decokcije in kompoti;
  • sladke jedi samo iz lastne priprave;
  • lahko piškoti in kruh.

Maščobno meso, ocvrta hrana, kava in čaj, še posebej močna, začimbe, čokolada, ostajajo prepovedani.

Dieta za kronični kolitis z drisko

Če pride do driske, potem bo prehrana precej stroga. V prehrani mora biti prisotno veliko izdelkov in jedi s pritrdilnimi in adstrigentnimi lastnostmi. Hrana bi morala odpraviti fermentacijske procese in biti čim bolj varčna za želodec..

Dovoljeno je uporabljati juhe, decokcije riža, pustega mesa, parne kotle. Kašo lahko kuhamo samo na vodi. In sokove je treba razredčiti z vodo. Dovoljeno je uporabiti malo masla in kefirja. Namočeni krekerji delujejo.

Strogo prepovedana juha z dodatkom fižola ali graha. Ne morete mleka, sladkih izdelkov, proizvedenih v industrijskih pogojih, stročnic, začimb, torej vseh tistih izdelkov, ki lahko izzovejo napihnjenost ali nadutost. Sladkor je lahko največ 40 g na dan.

Dieta za poslabšanje kroničnega kolitisa

Med poslabšanjem bodo morali vsi izdelki mleti. Lahko jih kuhamo le na pari, pečemo ali kuhamo. Zelenjavo zelo drobno nasekljamo.

Običajno izbor izdelkov poteka posamično, odvisno od resnosti in trajanja bolezni.

Dieta številka 4 za kronični kolitis

Praviloma, če je bolnik v bolnišnici, zdravniki predpišejo dieto št. 4. Nato se prenesejo v tabelo "B" in še kasneje v tabelo "C". Po odvajanju se bolnik premesti na manj strogo dieto.

V obdobju poslabšanja lahko jeste naribane jagode in sadje, vendar vedno brez lupine. Vstali kruh je dovoljen, ne pa ržen. Najbolje je jesti juho iz pireja. Sokovi so možni, vendar vedno razredčeni z vodo. Sprejemljivo je jesti svež sir, pudinge, piti čaj in juho iz vrtnic borovnic.

Postopoma se v prehrano vnesejo tudi druga živila. To je kuhano meso, ribe. Kašo lahko že jeste, vendar vedno drobljivo. Vnašamo nesoljeno zelenjavo.

Dieta

V prvih dneh po poslabšanju - gladovna stavka, dobesedno 2-3 dni. Potem bi morali čez dan jesti 5-6 krat. Po lajšanju simptomov približno mesec dni kasneje preidejo na običajne obroke do 4-krat čez dan.

Meni, prehrana s črevesnim kolitisom

Črevesni kolitis lahko traja do 1 meseca. Simptomi se odstranijo zaradi zdravljenja z zdravili in posebne prehrane. Pogosto so manifestacije poslabšanja precej zamegljene, zato se zelo pogosto bolezen hitro spremeni v kronično patologijo. V tem primeru bo dieta že vse življenje potrebna, da se prepreči ponovitev.

Dietna prehrana se vedno predpisuje individualno, odvisno od prisotnosti ali odsotnosti driske, zaprtja in drugih zapletov. Najstrožja dieta traja vsaj 14 dni, z nadaljnjim postopnim širjenjem ponudbe prehrambenih izdelkov.

Vzorec menija je lahko sestavljen iz številnih jedi.

Zajtrk po prebuditvi:

  • ovsena kaša, vedno na vodi in pire;
  • ali parna omleta;
  • ali ajdovo kašo, nujno spravljeno v drobno stanje;
  • nariban skuto z nizko vsebnostjo maščob;
  • šibek čaj.

Kosilo:

Decokcija posušenih borovnic;

Po odstranitvi glavnih simptomov lahko jeste sadje, po možnosti v obliki želeja ali kuhanega;

Večerja:

  • krompirjeva juha, tudi na juhi, vendar ne mastna in šibka;
  • mesne kroglice, nujno parno ali kuhano pusto meso;
  • riževa kaša, brez mleka;
  • žele.

Prigrizek:

Večerja:

  • enolončeno korenje;
  • parna omleta, če je ni bilo zjutraj;
  • ali ajdova kaša na vodi;
  • sirni puding;
  • čaj.

Pred spanjem lahko popijete kozarec želeja. Mineralno vodo lahko uživate le 6 mesecev po lajšanju poslabšanja.

Kolitis je neprijetna in nevarna bolezen. V prisotnosti kronične oblike je posebna pozornost namenjena disbiozi. Ni skrivnost, da to bolezen v veliki polovici primerov spremlja kršitev normalne črevesne mikroflore. Za rešitev te težave se uporabljajo biološko aktivni dodatki - probiotiki. Pazite na prehrano iz mladosti in nobenih težav s prebavili ne bo kasneje nastalo. Poskusite se izogniti stresu in se odrečite slabim navadam.

Dieta s psevdomembranoznim kolitisom

Akutno črevesno vnetje ali psevdomembranski kolitis (MVP) se lahko pojavi pri ljudeh v kateri koli starosti. Stroga prehrana na prvi stopnji razvoja bolezni bo pripomogla k hitrejšemu okrevanju..

Pravila prehrane za psevdomemranski kolitis

Praviloma prehrano za črevesni kolitis predpisuje zdravnik v strogem skladu s posameznimi diagnostičnimi podatki (rezultati kolonoskopije, radiografija).

Če se bolezen v prvih dveh dneh poslabša, mora bolnik stradati. Nadalje prehrana predvideva strogo omejitev živil, ki vsebujejo vlaknine. Vsa hrana mora biti podvržena toplotni obdelavi, pred uporabo pa jo temeljito zdrobimo.

Splošna prehranska pravila za psevdomembranski kolitis:

  • Izdelki morajo biti temeljito toplotni (obdelava, kuhanje, kuhanje na pari).
  • Treba je opazovati režim, jesti majhne porcije in hkrati.
  • Zadnji obrok naj bo najpozneje do 19. ure.
  • Poleg tega je treba prehrani dodati vitamine, posebna prehranska dopolnila.
  • Potrebno je povečati vnos tekočine, vsaj 2 litra na dan (voda, juha, vendar ne soda, sok, kava).
  • Iz prehrane je treba odstraniti laktozo, ki izzove fermentacijo..
  • V celoti bi morali opustiti sol, konzervirano hrano, marinade.
  • Interval med obroki - 3 ure.
  • Treba je popolnoma opustiti alkohol.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Prehrana za kolitis črevesja mora biti uravnotežena, vendar je treba jesti jedi z veliko beljakovin in zmanjšanim odstotkom maščobe. Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov je predstavljen v tabeli:

Seznam prepovedanih jedi za kolitis za vsakega pacienta pripravi zdravnik posebej. Draženje črevesne sluznice lahko sprožijo različne sestavine hrane. Trdovratna dispepsija (motnja v želodcu) se razvije v ozadju intolerance na kofein, gluten, laktozo. Razvoj zaprtja skupaj z drisko prispeva k uživanju oksalne kisline v špinači, kislu, peteršilju.

Dieta za kolitis in enterokolitis je usmerjena v normalizacijo vodnega ravnovesja v telesu, pa tudi odpravljanje procesov fermentacije, gnitja v črevesju. Glavne zahteve za izdelke so: minimalna vsebnost kalorij, brez grobe obdelave in ustreznega roka uporabnosti. Prva dva dneva diete s psevdomembranoznim kolitisom je priporočljivo stradati, kar bo pripomoglo k čim lažji prebavi. V tabeli je predstavljen vzorčni meni:

Lahko samo riževo juho in vodo.

Najemanje na vodi

Sadni pire pire

Ribe na paru

Ena jajčna omleta

Piščančji piščanci

Kissel, mehko kuhano jajce

Pečeno jabolko, skuta

Video

V besedilu sem našel napako?
Izberite ga, pritisnite Ctrl + Enter in popravili ga bomo!

Dieta za kolitis

Splošna pravila

Kolitis je vnetje sluznice debelega črevesa. Lahko je samostojna bolezen ali vstopi v simptomski kompleks, ko v vnetni proces dodatno sodelujejo tanko črevo (enterokolitis) in želodec (gastroenterokolitis)..

Med boleznijo obstajajo:

Če se akutni pojavi kot posledica uživanja hrane, onesnažene z mikroorganizmi, potem s psevdomemransko, ki je tudi akutna, je razlog jemanje zdravil (zlasti antibiotikov cefalosporinov, klindamicina, tetraciklina in eritromicina).

V začetni fazi akutnega kolitisa se pojavijo splošno slabo počutje, slabost, izguba apetita, bolečine v trebuhu in driska. Bolečina je pogosto lokalizirana v iliakalnih predelih. Gibanje črevesja je pogosto, žaljivo in ima najprej fekalni značaj, nato pa postane pomanjkljivo s sluzjo in primesi krvi. V prvih dneh bolezni morate poleg zdravljenja z zdravili upoštevati tudi posteljni počitek in prehrano. Akutni kolitis ne povzroča hudih morfoloških sprememb na črevesni sluznici.

Kronični kolitis spremljajo vnetno-distrofične spremembe v črevesju in nujno obstaja kršitev njegovih funkcij.

Vzroki kronične oblike bolezni so:

  • črevesne okužbe;
  • nenadzorovana zdravila;
  • vztrajna endogena zastrupitev;
  • zloraba alkohola
  • motnje prehranjevanja (uporaba ostrih in grobih, slabo prebavljenih jedi, monotona, beljakovinska ali ogljikohidratna prehrana).

Glavni simptomi kroničnega kolitisa so izmeničenje zaprtja z drisko ali kašast stolček, ki ga spremlja bolečina, ki se stopnjuje z aktom defekacije. Bolečine so boleče ali spastične narave in so lokalizirane v spodnjem in bočnem delu trebuha. Najpogosteje se pojavi 7 ur po obroku, značilno je njihovo zmanjšanje po prehodu plinov. Mnogi bolniki so zaskrbljeni zaradi slabosti, napihnjenosti in izpiranja.

Če je prebava motena, v blatu najdemo zrna blata, nevtralne maščobe, prebavljena mišična vlakna. Z dolgim ​​potekom je za kronični kolitis značilno napredovanje prebavnih motenj prebave, ki ga spremlja izguba teže, razvoj atrofije maščobnega tkiva in skeletnih mišic, povečanje pomanjkanja beljakovin in vitaminov.

Zdravljenje bolezni mora biti celovito, vključno z protivnetnimi zdravili (sulfasalazin, mesalazin), ovojnimi in adstrigentnimi zdravili (pri driski), fizioterapijo (elektroforeza, diatermija, ozokerit, radonske kopeli). Predpogoj je zdravstvena prehrana.

S simptomi kolitisa v različnih fazah in z oslabljenim delovanjem črevesja je zdravljenje z dieto predpisano različno.

Torej, pri akutnem kolitisu in z poslabšanjem kronične, ki se pojavljajo z drisko, je priporočljiva dieta št. Zagotavlja izključitev izdelkov, ki povzročajo povečano črevesno gibljivost (zelenjava, otrobi, vlaknine) in spodbujajo izločanje trebušne slinavke, želodca in žolča. Izključeni so tudi vsi proizvodi, ki povzročajo fermentacijo in gnitje..

Če zaprtje prevlada s kolitisom, se imenuje tabela št. 3, obogatena z vlakninami (kruh z otrobi, zelenjava, vinaigrette, zelenjavni sokovi).

Dieta št. 2 je indicirana za kronični kolitis (brez poslabšanja) in sočasni kronični gastritis z zmanjšanim izločanjem, zato vključuje jedi in izdelke, ki spodbujajo izločanje (fermentirane mlečne pijače, juhe, sokove, jagode, zelenjavo in ocvrte jedi brez grobe skorje).

Prehrana št. 4 za kolitis z drisko zagotavlja varčevanje črevesja, zmanjšuje vnetja in normalizira prebavo, saj so v njem omejene vse vrste dražilnih snovi (mehanskih, kemičnih in termičnih).

  • šestkratna prehrana, katere osnova je pire, sluzave juhe, pire, kašasto, poltekoče jedi;
  • zmanjšanje količine maščob (do 70 g) in ogljikovih hidratov (250 g);
  • fiziološka vsebnost beljakovin (90 g);
  • izključitev živil, ki vsebujejo vlaknine (zelenjava, sadje, rženi kruh, polnozrnat kruh in otrobi);
  • izjema je zelo vroča in hladna hrana;
  • kuhana (parna) metoda kuhanja;
  • prepoved trdne in goste hrane;
  • izvajanje vodnega režima (1,5-2 l);
  • sol v količini 8-10 g.

Dieta za ulcerozni kolitis

Nespecifični ulcerozni kolitis je vnetje debelega črevesa z ulceroznimi lezijami sluznice, nekrozo in krvavitvami. Najpogosteje je postopek lokaliziran v rektumu in debelem črevesu, pri hudi poškodbi pa sodelujejo vsi deli debelega črevesa. Vzroki bolezni niso ugotovljeni. Verjamejo, da sta v bistvu imunološke motnje in dedna nagnjenost, prisotnost okužbe pa je predispozicijski dejavnik..

Z ulceroznim kolitisom pacienta skrbi driska s primesjo krvi ali gnoja. Pogostost gibanja črevesja doseže 20-krat na dan ali več (v hudih primerih). Pogosto blato vsebuje kri in na dan je možno 100-300 ml izgube krvi. Za NAC so značilne močne krčne bolečine, ki se po jedi intenzivirajo.

V hudih primerih opazimo intoksikacijski sindrom s šibkostjo, vročino, izgubo apetita, značilni so tudi sistemski manifestacije (poliartritis, poškodbe oči, jeter). Pri kronični obliki tečaja se razvije distrofični sindrom (suha koža, izguba teže, hipovitaminoza).

S to boleznijo se popolna obnova sluznice in normalizacija prebave in absorpcije ne pojavljata dlje časa. In samo strogo upoštevanje prehrane in uporaba zdravil ustvarja pogoje za dosego remisije. V tem primeru je tabela št. 4 in njene različice dodeljena glede na stopnjo postopka..

Riževa kaša s sadjem

V primeru poslabšanja prehrana vključuje tekoča in pire žita (riž, zdrob) na vodi (mleko in juhe so izključeni). Ajdova kaša poveča gibljivost, zato je ne priporočamo pri poslabšanju. Za otroško hrano je priročno uporabljati žitarice, vendar jih je treba na pol razredčiti z vodo.

Priložene so jedi iz pustega mesa in rib (v obliki kuhanega mletega mesa, kopriv, parnih kotlet, paste). Koristne beljakovinske omlete iz jajc (ne več kot dve na dan). Med poslabšanjem prehrane morate povečati količino beljakovin na 120-125 g.

Iz napitkov lahko zeliščne decokcije, kompote in žele, sok aronije. Dovoljena so pečena jabolka in hruške. Posebno pozornost je treba nameniti izdelkom, ki zmanjšujejo črevesno gibljivost - decokcije in žele iz ptičje češnje, borovnice, kutine, pasjega hruška, hruške, močnega črnega in zelenega čaja. Med obdobjem poslabšanja nekateri bolniki ne prenašajo niti kuhane zelenjave, zato jih je bolje izključiti. Tudi uporaba mleka, mlečnih izdelkov, kisle smetane, sirov in skuto ni priporočljiva.

V mesecu dni po poslabšanju je treba dosledno upoštevati prehrano, pri nadaljnjem prehodu na tabeli 4B in 4B in priporoča se skupna tabela z omejitvijo nekaterih izdelkov iz zdravstvenih razlogov. Po poslabšanju se v prehrano vnesejo izdelki, ki spodbujajo hematopoezo, rdeči in črni kaviar, orehi, postopoma se povežejo mesne juhe. V obdobju trdovratne remisije je dovoljena uporaba zelenjave (brokoli, cvetača, korenje, bučke, čebula).

Sorte

Sorte so diete 4A, 4B, 4B, ki se razlikujejo v naboru izdelkov in indikacijah za uporabo.

Torej je tabela 4A priporočljiva za kolitis s prevlado fermentacijskih procesov, zato so ogljikovi hidrati v prehrani strogo omejeni (sladkor do 20 g, žitarice, kruh do 100 g). Dieta št. 4A za kronični kolitis vključuje povečanje vnosa beljakovin zaradi skute in mesnih jedi. V ostalem se ne razlikuje veliko od glavne prehrane in vključuje: eno mehko kuhano jajce na dan, sluzaste juhe, pire pire in kašo iz kaše, kuhano meso in ribe, kefir z nizko vsebnostjo maščob, decokcijo borovnic in črnega ribeza, žele in žele iz teh jagodičja.

Tabela 4B je predpisana za kronični kolitis v obdobju izboljšanja (faza propadajočega poslabšanja) ali v primeru neizraženega poslabšanja. Za prehrano je značilno veliko število beljakovin (100-110 g), povečanje maščob (do 100 g) in ogljikovih hidratov (do 400-420 g). Dieta ostaja, kot pri glavni dieti, vendar je seznam dovoljenih živil bistveno razširjen, saj so vključili vermike, krompir, rezance, korenje, cvetačo, bučke, smetano, kislo smetano, kefir, sladke jagode.

Tabela 4B je prikazana med obdobjem okrevanja z akutnim kolitisom in prehodom na normalno prehrano. Predpisana je tudi za kronično črevesno bolezen brez poslabšanja ali v obdobju poslabšanja. Kemična sestava je enaka kot v prejšnji tabeli, vendar so že vključene rastlinske maščobe in seznam izdelkov se širi: pite, zelje, neužitne žemljice, zeleni grah, zdravniška klobasa, mleko, šunka, pesa, pomaranče, grozdje, lubenica, maline, mandarine, jagode, količina masla se poveča na 15 g.

Indikacije

Dieta je indicirana za drisko, ki se pojavi, ko:

  • akutni kolitis;
  • enterokolitis;
  • hudo poslabšanje kroničnega kolitisa.

Dovoljeni izdelki

Osnova prehrane so pire žita: zdrob, riž (bela), ajdova in ovsena kaša, ki jih kuhamo v vodi, lahko uporabite tudi juho z nizko vsebnostjo maščob. Vse jedi so kuhane ali dušene. Jedi dodamo maslo (5 g na porcijo). Kruh je dovoljen pšenico in samo sušen ali v obliki krekerjev. Na dan lahko pojeste 200 g krekerjev. Dovoljeni so suhi piškotki.

Juhe pripravljamo na vodi ali z nizko vsebnostjo maščob in šibko ribjo / mesno juho, dodamo najmanj pire zelenjave (ali zelenjavne juhe), pire, jajčne kosmiče, cmoke ali mesne kroglice. Priporočljivo je goveje meso, piščanec, teletina ali puran z nizko vsebnostjo maščob. Meso dodatno razmastimo, ptica se kuha brez kože. Iz mletega mesa so narejeni parni krožniki ali mesne kroglice.

Kotlete lahko dušimo tudi v majhni količini vode. Pri kuhanju mesnih kroglic ali mesnih kroglic se mletemu mesu doda kuhan riž. Uporabite morske ribe z nizko vsebnostjo maščob, kuhajte jih v kosu ali v obliki mesnih kroglic in mesnih kroglic. Dovoljena jajca (mehko kuhana, parna omleta) do dve na dan, lahko jih dodate v juhe.

Skuta je lahko samo sveže pripravljena, kalcinirana, sveža (brez kislega) in pire. Uporablja se tudi v ponvah. Zelenjava pride le kot dodatek juham. Dovoljena so zdrobljena surova jabolka in jabolčna omaka. Jagodni žele, decokcije in sadne napitke pripravljajo iz borovnic, rožiča, kutine, ptičje češnje, črnega ribeza, hruške. Dovoljeno: zeliščni čaj, brozura iz šipkovega šipka, zeleni in črni čaj, voda brez plina do 1,5 litra na dan. Z dobro toleranco so dovoljeni razredčeni sveži sokovi iz ne kislih jagod.

Odobrena tabela izdelkov

Popolnoma ali delno omejeni izdelki

Živila, ki vsebujejo vlakna, so v klinični prehrani popolnoma izključena: zelenjava (tudi kuhana), otrobi, rž in polnozrnata žita, kruh z dodatkom semen, saj poškodujejo sluznico in se skoraj ne prebavijo.

Svež kruh, pecivo, izdelki iz moke povzročajo fermentacijo v črevesju, zato so popolnoma izključeni iz prehrane. Iz istega razloga so prepovedane marmelade, suho sadje, med in druge sladkarije, sladkor pa je dovoljen v količini 50 g na dan glede na dodajanje jedem.

Maščobne juhe so prepovedane, saj povečajo gibljivost, mastno meso, kakršne koli klobase, mastne ribe in konzervirano hrano (meso, ribe). V obdobju poslabšanja so žita iz grobih žit ječmena, prosa, bisernega ječmena in slabo prebavljenih stročnic in testenin. Juhe s polnozrnatimi juhami, zelenjava, testenine in mlečne juhe niso dovoljene. Ne jejte trdo kuhanih in ocvrtih jajc.

Polnomastno mleko, smetana in kisla smetana lahko izzovejo drisko, zato jih odpravimo. Mleko se uporablja v razredčeni obliki pri pripravi pudingov. Povečuje črevesno motoričnost kvasovk, kakava in kave z mlekom, pijače s plinom pa dodatno povzročajo napihnjenost.

Tabela prepovedanih izdelkov

Dietni meni pri kolitisu črevesja (dieta)

Organizirati je potrebno 6 enojnih obrokov in tako, da jedilni list hrane za teden vključuje izmenično izbiro različnih beljakovinskih jedi (piščanec, ribe, govedina, skuta) in žita. Dnevno lahko vključite jajčne jedi.

Ne pozabite, da je treba pri ulceroznem kolitisu dolgo časa upoštevati prehrano in zelo skrbno uvajati nove izdelke. Priporočljivo je trajno izključiti gobe, koruzo, stročnice, semena, makova semena in oreščke, opustiti trdo meso.

Ko postopek popusti, lahko dodate zelenjavo pire z nizko vsebnostjo vlaknin (buča, bučke, krompir). Če ne prenašate mlečnih izdelkov, kalcij dobite tako, da v prehrano vnesete kalciniran skutni nadev iz sojinega mleka in jedi iz brokolija. Potrebna količina beljakovin se izračuna na podlagi 1,5–2 g na kilogram teže. Čez dan je dovoljeno 200 g suhega pšeničnega kruha.

Spodaj je nekaj dni primeren meni.

Ponedeljek

Zajtrk
  • riževa kaša z gheejem;
  • parna jedilnica;
  • zeleni čaj.
Kosilo
  • kuhano meso;
  • kutin žele.
Večerja
  • riževa juha z mesnimi kroglicami;
  • krekerji;
  • mesna enolončnica;
  • kompot (suha jabolka in hruške).
Visok čaj
  • češnjevi češnjevi in ​​biskvitni piškoti.
Večerja
  • pire krompir;
  • kuhana morska riba;
  • šibek zeleni čaj.
Za noč
  • pečeno jabolko ali žele.

Torek

Zajtrk
  • pire riževa kaša na vodi;
  • parna omleta iz dveh jajc;
  • brozova juha;
  • piškoti za piškote.
Kosilo
  • posneti sir;
  • žele.
Večerja
  • piščančja juha z naribanim rižem in jajčnimi kosmiči;
  • krekerji;
  • ajdova kaša (pire);
  • kuhani piščanec;
  • decokcija posušenih jabolk in hrušk.
Visok čaj
  • pire pečeno jabolko;
Večerja
  • kuhana trska,
  • kaša iz zdrob na vodi;
  • zeleni čaj.
Za noč
  • borovničev kisel.

Sreda

Zajtrk
  • kuhana ovsena kaša;
  • mleto meso iz kuhanega mesa;
  • kava brez mleka;
  • neužitni piškotki.
Kosilo
  • jabolčni pire;
  • skuta.
Večerja
  • kokošja juha
  • krekerji;
  • naribana riževa kaša;
  • kuhane goveje mesne kroglice;
  • decokcija kutine ali črnega ribeza.
Visok čaj
  • robidni žele;
  • krekerji.
Večerja
  • pire ajdova kaša;
  • parne mesne kroglice;
  • čaj s sladkorjem.
Za noč
  • juha iz šipkovega šipka ali žele.

Recepti

Prvi obrok

Mesna juha z jajčnimi kosmiči

Slaba goveja juha, jajce, maslo.

Solimo juho, zavremo, dodamo maslo. Skozi colander v juho dobro pretlačeno jajce vstavite v juho in na hitro premešajte.

Pire juha z rižem

Piščančje meso, riž, voda, maslo, krekerji.

Riž dobro zavremo in zdrobimo. Kašo kuhanega piščanca zdrobite ali pretlačite v mešalniku. Riževo juho združite z naribanim mesom, dodajte sol in olje, vse skupaj skuhajte.

Drugi tečaji

Mesne kroglice z rižem

Govedina, riž, sol.

Pripravljenemu mletemu govejemu mesu dodajte kuhan in pire riž, ga solite in pretlačite. Maso narežemo v obliki kroglic in kuhamo v dvojnem kotlu.

Kuhana trska s poljsko omako

Trska, za omako - ribje juhe, moka, sol, jajce.

Ribo servirajte in jo zavrite v slani vodi. Moko posušite v ponvi brez olja, dodajte ribjo juho, sol in kuhajte 3-5 minut. Dodamo sesekljano ali naribano kuhano jajce. Ko postrežete, nalijte porcijo omake s trsko.

Pijače

Borovničev kis

Borovnice, sladkor, krompirjev škrob, voda.

Razdelite borovnice, obrišite in iztisnite sok. Kašo nalijte z vodo, kuhajte 10 minut. Pripravljeno juho odcedimo in dodamo sladkor, zavremo in del soka postopoma prelijemo s škrobom. Mešamo, segrejemo in na koncu dodamo preostanek soka.

Prednosti in slabosti

prednostiMinusi
  • Vsebuje pravo količino beljakovin.
  • Zagotavlja maksimalno varčevanje prebavil.
  • Normalizira delovanje prebavil: odpravlja nadutost, bolečino in povečano gibalno sposobnost.
  • Ni polna, saj se količina ogljikovih hidratov in maščob zmanjša.

Povratne informacije in rezultati

Če analiziramo preglede bolnikov, lahko sklepamo, da ta terapevtska prehrana pozitivno vpliva na prebavila: zmanjšajo se bolečine, pogostost blata, odpravlja se napihnjenost in ropotanje v črevesju. Najpogosteje gre za preglede bolnikov z ulceroznim kolitisom, ki so stalno prisiljeni strogo upoštevati dieto in jo nekoliko razširiti, če zdravstveno stanje omogoča.

Nekaj ​​povratnih informacij:

  • "... Bolan sem za UAC. To je zame izhod, zato tako jem že več mesecev. Vse skuham v počasnem kuhalniku in že sem se prilagodil pripravi številnih jedi. V tem času se je stolček skoraj normaliziral, kri in sluz sta že zdavnaj izginila. Ko se stanje izboljša, rahlo povečam količino sladkorja in rastlinskega olja, dodam pire kuhano zelenjavo «;
  • "... Pri kroničnem kolitisu z poslabšanjem se držim takšne prehrane. Resnica mi manjka za kratek čas - tri ali štiri tedne, toda tudi v tem času obnovim črevesje: bolečine in otekline ni, zgaga izgine. V tem času celotna družina jedo paro in enolončnice, a se hitro dolgočasijo ”;
  • "... Otrok je skuhal parne jedi za črevesne težave. Dajte decokcije borovnic in suhih hrušk. Z veseljem je pil žele in jedel krekerje. Glavna stvar je jesti malo in pogosto, da ne pride do poslabšanja. Dva dni pozneje se je stolček vrnil v normalno stanje, sluz je izginila. ".

Cena prehrane

Osnova medicinske prehrane so žita in mesni izdelki, med katerimi lahko izberete poceni ribe, piščanca in celotna prehrana ne bo draga. Skupni stroški tedenske hrane znašajo 1200-1300 rubljev.

Dieta za kolitis

Dieta za akutni kolitis

Dieta z akutnim kolitisom na dan izgleda nekako takole:

  • 1 zajtrk: ovsena kaša kaša na vodi, čaj.
  • 2 zajtrk: kozarec želeja.
  • Kosilo: mesna juha, mesno sufle, riževa kaša na vodi, krekerji.
  • Prigrizek: juha iz šipkovega šipka.
  • Večerja: parni rezanci trske.
  • Ponoči: kozarec mleka.

Najraje imajo perutnino brez kože brez maščob, kuhano v dvojnem kotlu. Kašo jedo iz riža in zdrob. Priporočamo svež skutni nadev, borovničev žele in kakav v vodi.

Polnomastne mlečne in mlečne jedi, kumarice, kumarice in kisle jedi so prepovedane.

Dieta za kronični kolitis

Simptomi tako neprijetne bolezni, kot je kronični kolitis: bolečine v trebuhu in zaprtje, ki se izmenjujejo z drisko. Maščobna, začinjena in hladna hrana, hrana z grobimi vlakninami lahko izzove napad..

Dieta s kolitisom zmanjšuje vnetja, vrenje in gnilobo v črevesju. Jedi so večinoma tekoče, pire, kuhane v dvojnem kotlu. Potreben je kronični kolitis 5-krat na dan. Dieta s kolitisom omogoča le drobtine iz belega kruha, juhe na šibki mesni juhi z riževo juho, mesne kroglice in jajčne kosmiče. Testenine in močne juhe je treba izključiti. Dovoljeno je goveje meso z nizko vsebnostjo maščob, piščanec, teletina, zajec brez kože. Izključite mastno meso in klobase. Jejte ribe z nizko vsebnostjo maščob in zavrniti boste morali maščobno, slano, prekajeno in konzervirano hrano. Od mlečnih izdelkov je mogoče uporabiti le svež, malo maščob svež skuta. Na dan lahko pojeste do 2 mehko kuhana jajca ali beljakovinski omlet. Riž in ajda sta dovoljeni. Neželeni drobljenec in ječmen. Bolniki s kroničnim kolitisom ne smejo jesti stročnic. Vse vrste prigrizkov so izključene. Brez omak, kisa in začimb, še posebej zelo začinjenih. Od začimb so dovoljeni cimet in vanilin. Dovoljeni so borovnični, kutinov in hruški žele. Grozdje, marelice, kava z mlekom, zelo močna črna kava in kakav - tudi ne za vašo mizo.

Brez poslabšanja lahko jeste 200 g surovih jabolk na dan. Z znaki fermentacijskih procesov povečajo količino beljakovin zaradi rib, mesa, skute.

Dieta 4 za kronični kolitis

Dieta za kronični kolitis priporoča takšne jedi:

  1. Tanki krekerji.
  2. Sluzne riževe in ovsene juhe z mesnimi kroglicami.
  3. Mesne kroglice, mesne kroglice, piščančje in goveje paštete.
  4. Ovsena in ajdova kaša na vodi.
  5. 2 jajčna parna omleta.
  6. Borovničev žele, brozura iz šipka, parni sufle.

Ne smete jesti:

  1. rženi kruh.
  2. Izdelki iz maslene moke.
  3. Testeninske juhe.
  4. Močne juhe.
  5. Košček mesa.
  6. Maščobne ribe.
  7. Kaviar.
  8. Polnomastno mleko.
  9. Trdo kuhana jajca.
  10. Ocvrto jajce.
  11. ječmenova kaša.
  12. Fižol.
  13. Grah.
  14. Naravno sadje.
  15. Draga.
  16. Sladkarije.
  17. Grozdje, marelični sok.

Bolnikom s kroničnim kolitisom priporočamo pogoste obroke v majhnih porcijah. Zadnji obrok je najpozneje ob 20-00. Večji del hrane, ki jo morate pojesti med kosilom, večerja mora biti zelo lahka. Obvezno kosilo in popoldanska malica.

Dieta 4a za kronični kolitis

Dieta s kroničnim kolitisom v akutni fazi (tabela 4a) omejuje prehrano ogljikovih hidratov (žita, sladkor).

Dobrodošli so izdelki, kot so ustaljeni krekerji, pire iz skute, eno mehko kuhano jajce, sluzasta juha, kuhana riba, mleto meso (namesto kruha v riževih rezinah), decokcija ribeza, borovnice in kefir, suh biskvit, pire zelenjava pari, kisla smetana, jogurt, žele in čaj, kakav.

Diete za različne vrste kolitisa

Ulcerozni kolitis je vnetna, predvsem avtoimunska bolezen črevesja. V bolnikovi prehrani morajo prevladovati beljakovine. Glavni viri beljakovin so riba in skuta, pusto meso, mehko kuhana jajca in v obliki beljakovinskih omlet. V jedi lahko dodate 10 g masla. Maščobe omejujejo. Jedi ne ocvrti. Zelo koristna je tekoča riževa kaša na vodi, žele in juha divje vrtnice v topli obliki, zrelo sadje in zelenjava v obliki pire krompirja. Dieta za kolitis vključuje delno prehrano 5-6 krat na dan. Zadnji obrok je ob 20 uri. Večerja naj bo zelo lahka. Ne jejte mastnega mesa in gob, začinjenih jedi, slanih jedi, sliv, kave, čokolade, omak, kokic, ne pijte alkohola in sode.

Dieta za kolitis z zaprtjem

Upoštevanje načel prehrane je pomemben sestavni del zdravljenja kolitisa z zaprtjem. Hrano jemljemo 5-krat na dan. Izdelke je treba drobiti, ne smejo biti trdni. Osnova prehrane so neužitni piškotki, mehki sir, kefir. Dovoljeni so rahlo ocvrti rezanci, mesne kroglice, pire na pol z mlekom, žitne juhe na mesni brozgi, pire zelenjava in enolončnice, kuhano sadje in zelenjava. So bogate z vlakninami in pomagajo v boju proti zaprtju. Konzistenca jedi je tekoča. Dovoljeno je zaužiti 15 g soli na dan.

  1. Sladice (čokolada, kreme).
  2. Prekajeno meso, marinade.
  3. Klobase.
  4. Stročnice.
  5. Polnomastno mleko.
  6. Ocvrta hrana.
  7. Soda.
  8. Alkohol.

Dieta za kolitis z drisko

Nesistematična prehrana, ocvrta hrana in helminthic infestations pogosto vodijo do razvoja kolitisa z drisko. Blatu pri bolnikih s kolitisom je običajno gosto ali nestabilno, to je zaprtje, ki se izmenjuje z drisko. Bolniki so zaskrbljeni zaradi ropotanja v trebuhu, belkanja in migrene. Dovoljeni so pšenični kruh, krekerji in drobno sesekljana kuhana zelenjava (krompir, bučke, buča). Najboljše meso je telečja in piščančja. Koristna je kuhana buča in trska, bučke, buča in kuhan ali pečen zeleni grah. Na dan lahko jeste 3 mehko kuhana jajca. Trdo kuhana in ocvrta jajca so prepovedana. Omlet lahko kuhate na pari in v pečici. Od sladic - skutni pudingi, želeji, enolončnice in mousse, marshmallows, hruške in brozura šipka, cimet, kot dodatek sladkim jedem.

Dieta za kolitis prepoveduje takšne izdelke: rženi kruh, svež beli in črni kruh, izdelki iz listov in kvasovk, mlečne juhe, bor, juha iz zelja, mastno meso, gosje meso, race, divjačina, klobase, slana riba, mleko, slani sir, kremni sir, klobasni sir, pigtail sir, pesa, redkev, česen, rutabaga, kislica, hren, omake, marelice, sladoled, torte, slivov sok, žgane pijače, kvass in kava.

Diete je treba upoštevati približno mesec dni. Med remisijo so dovoljene juhe na mesni juhi, kuhani in surova zelenjava. Alkohol, prekajeno meso, redkev, rutabaga, paprika, hren, goveji loj, začinjene omake, majoneza, kvass in kava so izključeni iz prehrane.

Dieta za spastični kolitis

Pri spastičnem kolitisu priporočamo naslednje jedi:

  • Kaša za skvoš, pire iz juhe, zelenjavni pire, sadni pire, želeji, musi, želeji, pečene in kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob, pečeno in kuhano meso in voda z nizko vsebnostjo maščob. To je mogoče jesti, če kolitis spremlja driska..
  • Če imate zaprtje, jejte surovo zelenjavo in sadje, sadne sokove, zelenjavne sokove, pečeno bučo.
  • Jane janeževih semen pijte in pijte namesto čaja. Kozarec vode potrebuje 1 čajno žličko semen. Bolečina bo odšla in plin se bo ustavil.

Za boj proti spastičnemu kolitisu je zelo pomembno, da se izognemo draženju, živčnemu naporu. Živite in uživajte v tem, kar prinaša vsak nov dan!

Dieta za kataralni kolitis

Dieta za kolitis v začetni, kataralni fazi mora vsebovati vse potrebne snovi, vendar naj bo varčna za črevesno sluznico. Prva dva dni je na splošno priporočljivo stradati, piti samo čaj, mineralno vodo in juho iz divje vrtnice. V prihodnosti naj bo hrana pogosta (do 6-krat na dan), vendar v majhnih porcijah. Prehrana je namenjena preprečevanju procesa propadanja v črevesju. Hrana je treba kuhati in sesekljati, mleko, prekajeno meso in stročnice so izključeni iz prehrane. Jelly, kuhana zelenjava in krekerji, nasprotno, bodo koristili vašemu zdravju.

Dieta za atrofični kolitis

Prehrana s kolitisom z učinki atrofije črevesne sluznice je usmerjena v zmanjšanje kislosti želodčnega soka, mehansko prizanese sluznici tako, da jedo hrano v majhnih obrokih 6-krat na dan v očiščeni obliki, brez grobih vlaken. Dieta je naslednja: vsakodnevna prehrana je 100 g beljakovin, 100 g maščob in 400 g ogljikovih hidratov.

Maščobno meso, muffini, raca, gos, jagnjetina, grozdje, mastni kruh, mastna riba, surova zelenjava in sadje so prepovedani bolnikom z atrofičnim kolitisom. Za zajtrk je dobro jesti jabolčno omako z limoninim sokom, za drugi zajtrk - pire iz ajde ali ovsene kaše. Za kosilo - pšenični kruh, zelna juha iz svežega zelja ali zelenjavna juha, kuhano meso ali jezik s kašo na vodi.

Ne morete jesti svežega kruha, mleka, grahove juhe, soljene, maščobne, začinjene jedi, čebule, redkve, paprike, svežih jagod in kremnih izdelkov.

Dieta pri erozivnem kolitisu

Dieta za kolitis z razjedami mora vsebovati povečano količino beljakovin. Najdemo jih v mesu, jajcih, skuto. Mleko je kontraindicirano, meso pa je lahko le z nizko vsebnostjo maščob. Možna kaša in riževa kaša, juha iz divje vrtnice, šibek čaj z zdrobljenimi krekerji. Sadje uživamo pire. Priporočljivo je kuhano meso in včerajšnji beli kruh. Mlečni izdelki se slabo prenašajo. Vse maščobe, čokolada, kreme, gobe, slive so izključene.

Dieta za psevdomembranski kolitis

Dieta za kolitis vključuje povečano vsebnost beljakovin in zmanjšanje količine maščob. S psevdomembranskim kolitisom opuščamo jedi, kot so klobase, svež kruh, mastno meso, prekajeno meso in slana hrana, stročnice, prosena kaša, kava z mlekom, sladoled, ocvrta jajca, kvass, marelični sok in marelice, grozdni sok in grozdje. Lahko jeste samo kuhano zelenjavo. Hruške in slive je treba peči. Juhe jedo v obliki krem ​​in pire krompirja, kruh jedo suhega ali včeraj, v obliki krekerjev. Treba ga je namočiti. Ne bi smeli jesti zelo vročih jedi in hladnih sladic. Sadne sokove razredčimo z vodo, hruške in jabolka pa olupimo iz kože in semen. Morate se odreči mastni, ocvrti in prekajeni hrani.

Dieta za poslabšanje kolitisa

Dieta s kolitisom v akutni fazi kroničnega procesa vključuje izdelke, ki prihranijo črevesno sluznico: ustaljeni kruh, pire jagode in sokove na pol s kuhano vodo, svežim sirom, juho iz divje vrtnice, kos mesa, nemasno kuhano zelenjavo, mesne pite, sira s sirom, džemi, čaj z mlekom, kava z mlekom. Črni kruh, klobase, redkev, kislica, čebula, česen, marelice in melone so izključeni. Pred obrokom pojejte 50 g svežih jabolk.

Dieta za kolitis in enterokolitis

Prehrano za kolitis in enterokolitis izbere zdravnik, ki upošteva resnost vnetnega procesa v črevesju. S kolitisom in enterokolitisom brez povečane fermentacije in propadanja je predpisana dieta 4. Pacientu se daje močan čaj brez mleka, pire, skuta, jogurt, ovsena kaša in zdrob. V meni lahko vključite sesekljano meso v obliki mesnih kroglic, kopriv. Kaša z rižem in zdrobom na vodi in stalnem valjanju sta dovoljeni. Češnjev žele, pa tudi iz plodov črnega ribeza, so uporabni za pijače. Surovo zelenjavo, neolupljeno sadje in rozine je treba omejiti, če pride do intenzivne fermentacije v črevesju. Pacientu lahko daste mesne kotle brez kruha. Med remisijo lahko kaši dodamo malo mleka, na primer začinjen paradižnik.

Dieta za gastritis in kolitis

Dieta za kolitis in gastritis je prehranska miza po Pevznerju 2. Lahko jeste čaj, kakav, jogurt, sesekljan sled z nizko vsebnostjo maščob, mleko v jedeh, smetano, maslo, umešana jajca, ribe, vegetarijanske, žitne juhe, ribe, ocvrte brez pekač, sesekljane piščance, pire, zelenjava, pire, sladke jedi brez smetane, enolončnice, žele, mousse, žele, ribje omake. Za zajtrk vsekakor pojejte mehko kuhano jajce, za kosilo pa zelenjavno pire iz pireja ali žitno juho. Vloga prvih jedi v klinični prehrani za gastritis in kolitis je zelo velika. Med tekom ne jejte, sušite, med jedjo se ne motite.

Dieta za kolitis pri otrocih

Prehrana za kolitis pri otrocih mora biti fiziološka, ​​vsebovati bo dovolj beljakovin, izključiti črevesna dražila in izdelke, ki v njej povzročajo gnitje in fermentacijo. To so prekajene jedi, vse ocvrte, polnomastno mleko, mastno meso, zelje, fižol in čebula. Vse jedi je treba kuhati in obrisati. Pri driski so koristni dnevi na tešče. Če je otrok nagnjen k zastajanju blata, je koristno dodati na njegovo mizo več nasekljane kuhane pese. Uporabne juhe, mehko kuhana jajca, žele. Otroku pripravite sveže stisnjen marelični sok, če trpi zaradi zaprtja. Citrusi so izključeni. Krema je uporabna. Pazite, da mali sladki zob ne poseže po sladkarijah. Uporabite krompirjev sok - otroku dajte ½ skodelice pol ure pred jedjo.

Dieta za kolitis je odvisna od njegove oblike, čim bolj prizanesljiva črevesni sluznici in pomaga, da se hitreje opomore, če se skrbno drži.

Dieta za kolitis: značilnosti spremembe prehrane pri vnetju debelega črevesa

Dieta za kolitis je del celovitega zdravljenja vnetnega procesa v črevesju. Osnova prehrane so izdelki, ki izključujejo dodatne travme črevesne sluznice, lahko prebavljive sestavine hrane.

Ob pojavu simptomov, značilnih za vnetje, je potrebna posebna prehrana: bolečina, netipičen izcedek iz anusa (kri, sluz, gnoj), izčrpanost, malabsorpcija koristnih snovi. Kolitis hitro kronira, zato je pravilna prehrana običajno dolgoročna ali vseživljenjska.

Značilnosti in vrste kolitisa

Kolitis je vnetna bolezen debelega črevesa s težnjo po hitri preobrazbi v kronično obliko in se razširi na vse dele črevesa. Glavni vzroki vnetja so travmatični dejavniki katere koli narave, dedna nagnjenost in vpliv drugih zunanjih ali notranjih dejavnikov. Po naravi pojava pogojno ločimo naslednje vrste kolitisa:

  • strupena (patogeneza zaradi zastrupitve z alkoholom, strupi, drogami);
  • ishemična (povzročena s kršitvijo krvnega obtoka v sluzničnih in submukoznih strukturah črevesa, njihova nekrotizacija);
  • spastična (pojavlja se s stalnim stresnim faktorjem, povečanim psiho-čustvenim stresom, pogosto se pojavi pri mladostniških otrocih);

Po naravi poteka razlikujejo erozivni, ulcerativni, psevdomembranski, atrofični kolitis. Razvrstitev črevesnega kolitisa določa več meril, zato se lahko načela prehrane razlikujejo. Bolezen je pogosta pri ženskah.

Pomembno! Raznolikost patološkega procesa določa tudi strukturna sprememba sluznice, zato se lahko prehrana pri vsakem bolniku s kolitisom razlikuje.

Pravila o prehrani

Prehranska pravila za različne vrste kolitisa in razdražljivega črevesja so nekoliko različna. Torej, pri ulceroznem kolitisu je zelo pomembna poltečna hrana, nasičena z obilno beljakovinsko komponento. Pri spastičnem kolitisu je treba jesti hrano, ki spodbuja črevesno motoriko..

Pri mešanem kolitisu mora biti pristop k prehrani še posebej previden. Različne vrste in oblike patologije zahtevajo individualen pristop do vsakega pacienta, da se vzpostavi pravilen medicinski proces. Splošna prehranska pravila za vse vrste kolitisa so:

  • skladnost s prehrano (v pogostih majhnih delih hkrati);
  • zadnji obrok najpozneje do 19. ure;
  • temeljita toplotna obdelava (izdelki so pripravljeni s kuhanjem, dušenjem, paro).

Telo potrebuje več vitaminov in mineralov, zato je treba poleg prehrane predpisati posebna prehranska dopolnila, probiotične in prebiotične komplekse. Iz prehrane se odstrani laktoza, ki izzove močno fermentacijo in krepi vnetni proces..

Opomba! Izključite agresivne maščobe, alkoholne pijače in grobe neprebavljive vlaknine. Pomembno je, da hrano nasičite z beljakovinsko komponento, saj beljakovine pomagajo obnavljati sluznico, zdravijo celo velike ulcerozne žarišča.

Prepovedani izdelki

Seznam prepovedanih izdelkov za vsakega bolnika s kolitisom je individualen. Draženje črevesja lahko povzročijo različne sestavine hrane. Vztrajna dispepsija se razvije na podlagi nestrpnosti za laktozo, gluten, kofein ali monosaharide. Napadi kolitisa s hudo bolečino povzročajo:

  • zelenjava;
  • agrumi;
  • prekajeno meso (meso ali ribe);
  • jedi z alkoholom in moko.

Vse te jedi negativno vplivajo na črevesno gibljivost, izzovejo atrofijo sluznice in povečajo vnetne simptome. Poslabšanje kolitisa z zaprtjem in nadutostjo izzovejo naslednje izdelke:

  • vse stročnice;
  • otrobi ali otrobi moka;
  • sončnična semena, oreški;
  • katero koli vrsto koruze, vključno s pokovko.

Razvoj driske skupaj z zaprtjem prispeva k uživanju oksalne kisline. Sestavina krepi vnetje, je sprožilec razvoja ulceroznih erozivnih lezij sluznice. Med temi izdelki še posebej odlikujejo rabarbara, kislica, špinača, peteršilj, cilantro..

Izdelki, ki dražijo črevesje, krepijo vnetni proces, motijo ​​normalno in hitro okrevanje. Terapevtska dieta je predpisana že v fazi kataralnih lezij sluznice (začetna faza pordelosti) z drisko ali zaprtjem, da se izključi razvoj resnih zapletov.

Iz pitja so izključeni sladka gazirana voda, kisli koncentrirani sokovi, močna črna kava, čaj.

Prehrana za kronični kolitis

Pri kroničnem kolitisu in gastritisu je pomembno, da prehrano nasičite z izdelki, ki med prebavo zmanjšujejo mišični tonus črevesja, oslabijo peristaltično aktivnost. Tako mora biti prehrana nasičena z rastlinskimi vlakninami (sveža ali kuhana zelenjava, otrobi, suho sadje).

Pektin, celuloza in lignin, ki jih vsebujejo ti izdelki, absorbirajo vodo, se širijo po volumnu, dražijo črevesno steno in spodbujajo normalno praznjenje. Ti izdelki vključujejo:

  • črni ali otrobi kruh;
  • surova ali kuhana zelenjava;
  • sadje (razen kislega);
  • jagode (viburnum, ribez, robide, iragh);
  • suho sadje;
  • zelje (vključno z brokolijem, cvetačo).

Opomba! Zaužitje vlaknin za kronični kolitis zmanjša verjetnost poslabšanja, poveča obdobje remisije. Ta dieta ni primerna za vnetja, povezana z napihnjenostjo, nadutostjo, prebavnimi motnjami.

Prehrana za spastični kolitis

Osnova prehrane za spastični kolitis je obilje mlečnih izdelkov, suhega sadja, kuhane zelenjave. Poleg tega so juhe z nizko vsebnostjo maščob prikazane na govejem ali perutninskem mesu, ribah. V vašo dnevno prehrano naj vključujejo vlaknine, rastlinske maščobe, ki v celoti nadomeščajo živalske maščobe. Prepovedano je piti alkoholne pijače, močan čaj ali kavo, konzerviranje, konzerve, prekajeno meso, polnomastno mleko in smetano.

Vlakna so nujna za normalno stimulacijo črevesne stene, kar zagotavlja ustrezno peristaltiko. Pri sestavljanju dnevnega jedilnika vsekakor izključite vsa prepovedana živila.

Dieta za kataralni kolitis

Pravilna prehrana v začetnih fazah se začne s postom v 1-2 dneh. Namesto dobre prehrane je v prehrano vključena obilna pijača, zlasti gost žele, jagodne sadne pijače, razplinjena mineralna voda, zeleni čaj in zeliščni pripravki. Hrana, ki je nežna na sluznici, je lahko prebavljiva, nujno vnesena v prehrano. S kataralnim kolitisom izključite polnomastno mleko, vse stročnice.

Značilnosti prehrane za atrofični kolitis

Atrofija sluznice z vnetjem je resna patologija, kadar je potrebna stroga dieta. Učinkovita za atrofični kolitis se šteje za brezglinsko prehrano, ki temelji na pol-tekočih sluzničnih jedeh, vključno s popolno izključitvijo sadja, zelenjave, vlaknin.

Trajanje terapevtske prehrane traja 4-5 dni, saj takšne prehrane ne moremo imenovati koristno. Nato je predpisana tabela št. 4, ki je sprejemljiva za skoraj vsako gastroenterološko bolezen. Po okrevanju bolnike preusmerimo na dieto 4a. Če želite izvedeti več o prehrani za kronični kolitis, glejte članek "Dieta 4a za kronični kolitis: osnovna pravila, indikacije in prehrana za teden za otroke in odrasle".

Atrofija je nevarna s prehodom patološkega procesa v spodnjih delih prebavnega sistema: tanko črevo, sigmoidno debelo črevo, dvanajstnik tankega črevesa. Nevarnost prehoda v atrofično obliko obstaja z enterokolitisom, gastritisom.

Prehrana za psevdomembranski kolitis

Psevdomembranski kolitis je akutno, hitro razvijajoče se vnetje črevesne sluznice. Glavni vzrok psevdomembranoznega kolitisa je patogena aktivnost clostridia difficile. Glede na bolezen imajo bolniki resne prebavne motnje in druge simptome:

  • ostre krče bolečine;
  • zvišanje telesne temperature;
  • zaprtje (redko driska);
  • splošno slabo počutje.

Nevaren zaplet patologije je razvoj v fulminantni obliki, ki se v 50% primerov konča s smrtjo. Prehrana s psevdomembranskim kolitisom zahteva nizko maščobne sorte mesa ali rib (večinoma naribane večkrat), vegetarijanske juhe in juhe, krekerje, žita, mlečne izdelke, gost žele, testenine, zelenjavo in sadje, decokcije zelišč, jagode šipka. Nesprejemljivo je jesti sladkarije, agresivno hrano, stročnice, koncentrirane kisle sokove, alkohol.

Dieta za erozivne lezije

Pri vnetju sluznice z erozivnimi žarišči je potrebno prehrano obogatiti z obilno beljakovinsko komponento. Beljakovine so gradbeni material za celoten organizem, zato prispevajo k obnovi sluznice, celjenju ulceroznih erozivnih žarišč. Koristna živila z veliko beljakovin so:

  • kuhana jajca;
  • kefir, skuta, kisla smetana;
  • pusto meso (perutnina, kunčje meso, teletina);
  • morske ribe.

Z erozivnim kolitisom ali enterokolitisom (vnetje tankega črevesa) z erozijo se v jedilnik vnesejo riževa juha, parni riž, krekerji ali včerajšnji kruh. Ni dovoljeno jesti polnomastno mleko, maslene kreme, čokolado in druge sladkarije, agresivne izdelke (začimbe, kumarice). Sadje je najbolje zaužiti v pireni obliki. Več o prehrani z ulceroznim erozivnim kolitisom lahko izveste v članku »Dieta z ulceroznim kolitisom kot način konzervativnega zdravljenja: pravila, pomembni vidiki in približna prehrana«.

Pomembno! Po diagnozi določene vrste kolitisa se je nujno treba posvetovati z zdravnikom za posamezen jedilnik. Zdravniki poznajo nianse in posebnosti kombiniranja sestavin hrane v vsakem primeru kolitisa. Prehrana vztraja dolgo, kljub terapiji z zdravili.

Dieta brez žlindre med poslabšanjem

V prvih dneh poslabšanja sta postenje (1-2 dni) in obilen režim pitja obvezen. Gusti jagodni žele, krekerji, piščančja juha so idealni kot prehrana. To je potrebno za zmanjšanje tveganja za poškodbe črevesja. Kliniki določajo enake prehranske potrebe za peptični ulkus in pankreatitis, gastritis. Bolniki z poslabšanjem kroničnih bolezni prebavnega trakta se morajo držati prehrane, ki vključuje samo take sestavine hrane:

  • pol-tekoče sluznične kaše (brez mleka);
  • preproste juhe na piščančji ali zelenjavni juhi;
  • kuhana pire zelenjava (pire krompir, buča, naribana pesa, korenje);
  • sadje v obliki pire krompirja je omejeno (do 100 ml na dan);
  • mesne ali ribje kotlete (nekajkrat se pomaknite s sirom).

Vsa hrana se pari, kar zmanjša vnos soli, sveže zelenjave in sadja. Nesprejemljivo je jesti svež kruh, peko peciva. Skupno trajanje prehrane med poslabšanjem je 3-5 dni, nakar preidejo na bolj uravnoteženo prehrano.

Opomba! Glavni namen prehrane je zmanjšati peristaltiko in poškodbe sluznice zaradi hitrega prehoda pol tekoče hrane skozi prebavni trakt.

Več o prehrani med poslabšanjem kolitisa lahko izveste v članku »Dieta za kolitis med poslabšanjem: pravila terapevtske prehrane in prehrane«.

Na žalost ni mogoče sestaviti niti približno prehranskega menija za črevesni kolitis zaradi raznolikosti vrst kolitisa in številnih vidikov simptomatskih manifestacij. Vendar je mogoče izslediti trend. Torej, pri poslabšanju katere koli vrste kolitisa priporočamo počitek s hrano in obilen režim pitja.

Naslednjih 7 dni je bolje, da se izognete kakršni koli trdni, neprebavljivi hrani, da preprečite poškodbe sluznice. Nadalje je priporočljivo, da prehrano postopoma napolnite z navadno hrano, sledite vzdrževalni terapiji, vključno z ljudskimi zdravili. Več o zdravljenju kolitisa z "babičinimi" metodami lahko izveste v članku "Zdravljenje kolitisa z ljudskimi zdravili: decokcije, klisti, prehranjevalne navade in drugi učinkoviti recepti".

Kronični kolitis in pogosta poslabšanja pogosto vodijo do nepopravljivih poškodb sluznice, izrazitega poslabšanja prebavne funkcije spodnjih prebavil. Neupoštevanje prehrane in resni zapleti prispevajo k razvoju onkoloških tumorjev, posploševanju vnetnega procesa na vseh oddelkih prebavnega sistema.

O manifestacijah in zdravljenju ulcerozno-erozivnega kolitisa v programu E. Malysheva o zdravju:

Pomembno Je Vedeti O Drisko

Pomembno si je zapomniti, da v tako vitalnem organu človeškega telesa, kot so jetra, ni živčnih končičev. Zaradi tega te žleze ne morejo boleti. Zato še zdaleč niso ljudje pravočasno pozorni na njene različne bolezni.

Beljenje pri otroku v kateri koli starosti mu prinaša nelagodje, bolečino, zato bi skrbni starši morali vedeti, kako mu pomagati. Včasih je lahko simptom običajnega prenajedanja, včasih pa - znak resnih bolezni prebavnega sistema.